食 奄美大島の【ミキ】米とサツマイモで作る伝統発酵食品のレシピ
奄美大島のミキの作り方を、初心者でも失敗しないよう詳しく解説。サツマイモと米だけで作れる伝統的な発酵飲料ミキは、1mlあたり1億個以上の乳酸菌を含む健康ドリンクです。
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メディア【本・映画他】 【塩入りクエン酸水】強力水垢取りとナチュラル洗剤活用術｜あさイチ
あさイチで紹介されたナチュラル洗剤とプロ技で大掃除を楽にするコツを徹底解説。重曹やクエン酸などのナチュラル洗剤の正しい使い方から、プロ直伝の効率的な掃除方法まで。環境にやさしく、体への負担も少ない大掃除のヒントが満載です。
グリーン 人工芝のデメリット？ゴキブリを寄せつけないようにする3つのコツ
人工芝のデメリットとしてゴキブリや虫の発生が心配な方必見！適切な施工とメンテナンスで、虫の心配のない快適な空間を作る方法を詳しく解説。水はけの改善や高品質な人工芝の選び方など、プロのアドバイスを交えた具体的な対策をご紹介します。
健康 玉ねぎの皮茶の副作用はほぼなし！正しい飲み方で安全に栄養補給
玉ねぎの皮茶に副作用はあるのか？その驚くべき健康効果と適切な飲み方を紹介。ケルセチンの働きで血圧低下やコレステロール改善が期待できます。副作用や1日の摂取量、簡単な作り方も解説。農薬対策や美味しく飲むコツも。玉ねぎの皮を捨てずに健康に活用する方法が分かります。
健康 梅雨の熱中症（梅雨型熱中症）とは？室内でも危険な原因と症状チェック
梅雨の熱中症（梅雨型熱中症）は、高い湿度と自律神経の乱れが原因で室内でも発症します。なんとなく体がだるい、頭痛がする…そんな不調を見逃さないための症状チェックリストと、エアコンを活用した今日からできる予防対策を分かりやすく解説します。
健康 こんにゃくに認知症を予防する期待の新成分！林修の今知りたいでしょ
林修の今知りたいでしょ「こんにゃく」特集で話題の新成分「こんにゃくセラミド」について徹底解説。世界60カ国で注目を集める理由から、製造方法による栄養価の違い、効果的な食べ方まで詳しく紹介。番組で取り上げられた最新研究の成果と、栄養を逃さない簡単レシピもご紹介します。
ミステリー 生まれ変わり実話【日本】戦艦大和の乗組員？なつきくんの前世と転生
生まれ変わり実話として日本人8歳少年が語る戦艦大和での記憶。2歳から始まった不思議な証言は、大門正幸教授の追跡調査によって歴史的事実と一致することが判明。前世の記憶の存在を示唆する衝撃の実例として、その全容に迫ります。
ダイエット 朝に卵かけご飯は太る？夜食で食べると脂肪になる理由と太らないコツ
「朝に卵かけご飯を食べると太る？」と心配な方へ。適量なら朝は基礎代謝が上がりダイエットの味方になります！逆に夜食や夜に食べると脂肪として蓄積されやすいため要注意。朝と夜で変わる太る理由と、夜でも罪悪感なく食べるためのむきオーツ（オーツ麦）活用術などを解説します。
食 【粉末カレー粉】タンドリーチキン風ソテーとカレーおにぎりのレシピ【あさイチ】
粉末カレールーを使ったアレンジレシピ。NHK「あさイチ」で紹介された、手軽で美味しい2つのメニューをご紹介します。カレー研究家のスパイシー丸山さんが教える、ジューシーなタンドリーチキン風ソテーとお弁当に最適なカレーおにぎりの作り方を詳しく解説。
健康 キムチの効果【ホンマでっかTV】シミ予防から腸活まで最新活用術
ホンマでっかTVでキムチの驚きの効果が続々と判明！シミ予防、二日酔い予防、がん予防まで、最新研究でわかった健康パワーを徹底解説。腸活効果や美容効果も期待できる新しい食べ方もご紹介。キムチの栄養を最大限に活かす方法がわかります。
メディア【本・映画他】 ビートたけしの『大久保清の犯罪』昭和四十六年の群馬を揺るがした事件の裏側
ビートたけしが凶悪犯・大久保清を見事に演じきった名作ドラマ『昭和四十六年 大久保清の犯罪』の魅力を解説。さらに、民間人による決死の追跡劇や群馬県警の執念の取り調べなど、昭和の群馬を震撼させた猟奇殺人事件の闇深い裏話にも迫ります。
健康 発酵性食物繊維の多い食品ベスト10！スーパーで手軽に買えるおすすめ一覧と腸活レシピ
発酵性食物繊維の多い食品ベスト10をご紹介！テレビで話題の腸活に欠かせない成分を、スーパーやコンビニで手軽に買える食材から厳選しました。オーツ麦などの具体的な食材一覧や、ヨーグルトと合わせた効果的な食べ方、気になる「おなら」の疑問まで徹底解説します。
健康 白湯ケトルでは意味がない！水道水のトリハロメタンを除去する煮沸時間と作り方
白湯ケトルでは意味がないと言われる理由には科学的な根拠があります。水道水に含まれるトリハロメタンの除去には15分以上の煮沸が必要ですが、電気ケトルではそれが難しいのです。この記事では、効果的な白湯の正しい作り方と、電気ケトルを使用する場合の安全な代替方法について詳しく解説します。
食 ガンプラの日光東照宮奉納と輪王寺の五大明王｜世界遺産登録25周年
日光東照宮へのガンプラ奉納、輪王寺「五大明王像」特別公開やライトアップNIKKO 2024など、伝統と革新が融合した多彩なイベントで日光の魅力を再発見。日光の社寺 世界遺産登録25周年を記念し、2024年に開催される特別イベントを紹介します。
旅・地域情報 新屋山神社のご利益即効体験談！宝くじのプチ当選と転職成功
新屋山神社に参拝してからお金の心配をすることが少なくなり、金銭面でのラッキーが立て続けに起こった体験談
メディア【本・映画他】 【令和の新常識】高血圧・風邪・防災の「昭和の常識」はもう古い？
「高血圧には減塩」「風邪予防にはビタミンC」「地震は机の下」これら昭和の常識はもう古い！？本記事では、医師・専門家が教える高血圧、風邪予防、肥満対策、防災に関する「令和の新常識」を徹底解説。最新の科学的知見に基づく正しい対策をご紹介します。
旅・地域情報 【赤べこ】福島県会津の縁起物の由来・歴史・カラフルや模様の意味まで深掘り紹介
赤べこは福島県会津が誇る縁起物の伝統工芸品。400年以上の歴史を持ち、魔除けや病気退散の効果が期待できます。赤・黒・白の模様の意味や、サイズの選び方、現代的な楽しみ方まで徹底解説。2024年オープンのアカベコランドなど、最新情報もお届けします。
人物 王朝味噌と首里味噌の違いは？土井善晴さんおすすめの沖縄味噌の秘密
王朝味噌と首里味噌の違いを徹底解説。沖縄が誇る2大味噌の特徴や製法、料理別の使い分けのコツを紹介。土井善晴さんも注目する沖縄味噌の魅力や、伝統的な味噌汁レシピ、アレンジレシピも掲載。沖縄の食文化を存分に楽しむための情報が満載です。
食 マーラータンは太るのか？ダイエット中の麻辣湯の食べ方の工夫
マーラータンは太る？カロリーや脂質含有量を解説し、ダイエット中でも楽しめる食べ方を紹介。具材選びや調理法の工夫で、美味しく健康的にマーラータンを楽しむコツを解説。カルディの素の活用法や、薬膳効果を高める自家製レシピまで、必見の情報が満載です。
食 カズレーザーと学ぶ【石狩鍋】いりぬか×鮭×バターで美肌をブースト
【カズレーザーと学ぶ】で広島大学医学部の堤理恵さんが紹介した美肌効果抜群の石狩鍋の作り方を解説。鮭のアスタキサンチンとキノコのエルゴチオネインで肌の保水力を高め、いりぬかを加えることで活性酸素を90%も抑制。さらにバターで栄養の吸収率を8倍に高める、科学的根拠に基づいた美容レシピです。
旅・地域情報 軍艦島ツアーと歴史背景【海に眠るダイヤモンド】で随所に見られた昭和の記憶
軍艦島（端島）はドラマ「海に眠るダイヤモンド」の舞台となった世界文化遺産。最盛期には5,300人が暮らし、日本の産業発展を支えた海底炭鉱の島として知られています。本記事では、軍艦島の歴史的背景や当時の暮らし、現在の上陸観光ツアーの情報まで、詳しく解説していきます。
マネー 宝くじの高額当選が続出！人気売り場ランキングと当たる人の購入枚数・ネット購入のメリット
宝くじの高額当選がよく出る人気売り場ランキングを紹介！全国の当たる名店の特徴や、高額当選者の平均購入枚数を解説します。さらに、24時間買えて換金忘れのないネット購入のメリットや、当選通知メールの仕組みまで賢く楽しむ情報が満載です。
人物 栗原はるみの息子【栗原心平】事故報道の真実｜ケンタロウ復帰待ちで引き継いだ男子ごはん
栗原はるみの息子 栗原心平の事故報道には大きな誤解がありました。実際に事故に遭ったのは料理研究家のケンタロウさん。その後、栗原心平さんが「男子ごはん」の後任として番組を引き継ぐことになった経緯と、知られざる料理人たちの深い絆についてご紹介します。事故報道の真相から現在の活躍まで、詳しく解説しています。
食 【沖縄味噌】土井善晴おすすめの王朝味噌の魅力を家事ヤロウで紹介
王朝味噌はどこで売ってる？その魅力を徹底解説！約165年の歴史を持つ沖縄の伝統的な味噌の特徴や、料理研究家・土井善晴氏も絶賛する理由、和食から洋食まで楽しめるレシピ、正しい保存方法までご紹介。あなたの料理の幅が大きく広がること間違いなしです。