食 スパイスカレーレシピ【印度カリー子】レンチンチキンカレーのレシピ
あさイチの楽ワザカレー特集！電子レンジで作る時短スパイスカレーから、進化系カレールーの活用法まで、お正月明けの忙しい時期にぴったりのレシピを紹介。スパイス料理研究家・印度カリー子さんが教える3つのスパイスで作る本格カレーや、野菜ジュースで作るヘルシーカレーなど、すぐに実践できる楽ワザが満載です。
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食 【沖縄味噌】土井善晴おすすめの王朝味噌の魅力を家事ヤロウで紹介
王朝味噌はどこで売ってる？その魅力を徹底解説！約165年の歴史を持つ沖縄の伝統的な味噌の特徴や、料理研究家・土井善晴氏も絶賛する理由、和食から洋食まで楽しめるレシピ、正しい保存方法までご紹介。あなたの料理の幅が大きく広がること間違いなしです。
食 新にんにくの皮はどこまで剥く？食べられる薄皮の見分け方と処理
みずみずしい新にんにく、皮はどこまで剥くか知っていますか？外側の汚れた皮を1〜2枚剥くだけで、中の薄皮はホクホク美味しく食べられます！「どこからが薄皮？」という見分け方のサインや、気になる芯の処理、ニオイを抑えるコツをまとめました。
食 鯖缶とカレー粉でルー不要【浜内千波レシピ】サバ缶カレーの作り方
【あさイチ】で浜内千波さんが紹介した超時短ヘルシーカレーの作り方を解説。カレールーを使わず、サバの水煮缶と野菜ジュースで作る新発想のレシピ。野菜を炒めたり長時間煮込んだりする必要がなく、お正月明けの胃腸にも優しい。しかも本格的な味わいが楽しめる、ヘルシーで簡単なカレーの作り方をご紹介します。
ダイエット 朝に卵かけご飯は太る？夜食で食べると脂肪になる理由と太らないコツ
「朝に卵かけご飯を食べると太る？」と心配な方へ。適量なら朝は基礎代謝が上がりダイエットの味方になります！逆に夜食や夜に食べると脂肪として蓄積されやすいため要注意。朝と夜で変わる太る理由と、夜でも罪悪感なく食べるためのむきオーツ（オーツ麦）活用術などを解説します。
食 明宝ハムはまずい！？【幻のハム】と呼ばれた岐阜県特産品の魅力
明宝ハムがまずいと感じている方必見！適切な保存方法や食べ方で、その魅力を再発見できます。国産豚もも肉100%使用、添加物を極力抑えた製法など、明宝ハムの特徴や明方ハムとの違いを詳しく解説。岐阜県の食文化を体現した特産品、明宝ハムの真価をお楽しみください。
旅・地域情報 日光東照宮パワースポット巡り｜占い師木下レオンの推奨最強ルート
日光東照宮のパワースポットを占い師・木下レオンさんの解説で紹介。最強スポットの巡り方や効果的な参拝方法、家族で楽しめるスポットなど、運気アップのポイントを詳しく解説。歴史と自然が織りなす神秙的な雰囲気の中で、心身のリフレッシュと新たな出発への活力を得られる日光東照宮の魅力をお届けします。
食 米の真空パックのデメリットを熟知して賢く備蓄するポイント
米の真空パック保存にもデメリットがあります。長期保存に効果的な反面、注意点も。この記事では真空パック保存の基本から白米と玄米の比較、保存期間、デメリットの対処法、災害時の活用方法まで詳しく解説します。
健康 梅雨の熱中症（梅雨型熱中症）とは？室内でも危険な原因と症状チェック
梅雨の熱中症（梅雨型熱中症）は、高い湿度と自律神経の乱れが原因で室内でも発症します。なんとなく体がだるい、頭痛がする…そんな不調を見逃さないための症状チェックリストと、エアコンを活用した今日からできる予防対策を分かりやすく解説します。
マネー 浮気夫に離婚慰謝料を請求！相場の倍額を勝ち取った公正証書の作り方とポイント
協議離婚でも安心できない？相場の倍額の離婚慰謝料を請求・獲得したリアルな体験談を公開。相手を信用せず、公正証書などの法律と制度を味方につけて賢く立ち回る方法を解説します。精神的な負担を減らす離婚プランナーの活用法や口コミも掲載中です。
健康 デルワンの増やし方【DEL-1抗老化タンパク質】カズレーザーと学ぶ
体内で唯一の抗老化タンパク質として注目を集めるDEL-1について、カズレーザーと学ぶで放送された最新情報をお届け。アマニ油やサバで手軽に増やせることがわかった画期的な研究結果と、芸能人のDEL-1値検査結果から、誰でも実践できる具体的な対策法をご紹介します。
人物 指紋の神様【塚本宇平】第二の3億円事件（有楽町）を解決に導いた偉業
「指紋の神様」と呼ばれる塚本宇平さんが解決した有楽町三億円事件とその経緯を紹介。700個以上の指紋から重要な6つを特定し、国際的な犯罪グループを突き止めた塚本の卓越した指紋鑑定技術と洞察力が、日本の刑事捜査をどう変えたのかを解説します。
食 肉を柔らかくする砂糖水（塩糖水）の魔法｜すき焼き店料理長のレシピ
【あさイチ】で福田二志雄さんが紹介したお肉をやわらかくする塩糖水の作り方を解説。塩と砂糖の黄金比で作る特製の塩糖水に肉を浸すだけで、安価な肉がしっとりやわらかな食感に変わります。すき焼きや焼き肉、炒め物など様々な料理に活用できる便利な下処理方法です。家計に優しい肉でも極上の味わいが楽しめます。
健康 白湯とお湯の違い｜温度・沸騰時間・不純物除去の3つの重要ポイントを徹底解説
白湯とお湯の違いについて、温度・沸騰時間・不純物除去の3つの重要ポイントから徹底解説します。水道水やミネラルウォーターなど、水の種類別の正しい作り方や注意点も詳しく紹介。白湯による健康・美容効果を最大限引き出すための飲み方や、継続しやすいアレンジレシピまでまとめました。
グリーン 室内人工芝のメリット・デメリット｜子育て世帯も安心の衛生管理と快適な使用法を徹底解説
室内人工芝の特徴やメリット・デメリット、効果的な活用法を徹底解説。子どもやペットの遊び場としての安全性、ダニやカビの予防対策、快適に使い続けるためのメンテナンス方法まで、導入を検討している方に役立つ情報をわかりやすくお伝えします。
食 新にんにくの漬物レシピ4選！醤油・オイル・酢漬けで美味しく長期保存
新にんにくを長持ちさせるなら、調味料に漬け込むのが一番！醤油漬け、オリーブオイル漬け、酢漬け、にんにく味噌の失敗しない作り方を解説します。カビを防ぐコツや日持ちの目安、毎日の料理が格段に美味しくなる万能調味料への活用法もたっぷりご紹介。
食 【鎌田實の長生き食事術】 秋におすすめの【朝食】食材ランキング
「林修の今知りたいでしょ！」で紹介された鎌田實医師が選ぶ秋の最強朝食ベスト15を紹介。健康的な朝食で1日をスタートさせたい方必見！豚肉やブロッコリー、納豆など、栄養満点の食材で免疫力アップや秋太り予防を。毎日の健康づくりに役立つ情報が満載です。
グリーン アイリスオーヤマ人工芝【防草シート不要】口コミ100件から水はけや雑草対策の実力を分析
アイリスオーヤマの防草シート不要の人工芝の口コミ100件を徹底分析。防草効果や水はけの性能、施工のしやすさ、長期使用での評価まで、実際の使用者の声からメリット・デメリットを詳しく解説。設置場所別の使用感や経年変化もわかりやすく紹介しているので、購入を検討中の方必見の情報です。
食 カズレーザーと学ぶ【ダイエットトマト鍋】からし菜・アボカド・セロリが脂肪燃焼サポート
【カズレーザーと学ぶ】で紹介された脂肪燃焼トマト鍋の作り方を解説。トマトのリコピンの吸収率を高める組み合わせや、からし菜のケンフェロールによる脂肪燃焼効果など、最新の研究に基づいた健康効果が期待できるレシピです。具材の選び方から順番、シメまで、美味しく作るコツを詳しく紹介。
事件・事故・災害 【大久保清と幽霊】シリアルキラーを完落ちさせた舞台裏と究極の心理戦
大久保清事件で有名な「被害者の女が夢枕に立つ」という怪談エピソード。実はこれ、迷信深く臆病な大久保の弱点を突き、警察が仕掛けた巧妙な心理戦でした。寺の鐘の音や孤独な環境を利用し、彼を全面自供へと追い込んだ驚きの捜査手法と真実に迫ります。
食 ガンプラの日光東照宮奉納と輪王寺の五大明王｜世界遺産登録25周年
日光東照宮へのガンプラ奉納、輪王寺「五大明王像」特別公開やライトアップNIKKO 2024など、伝統と革新が融合した多彩なイベントで日光の魅力を再発見。日光の社寺 世界遺産登録25周年を記念し、2024年に開催される特別イベントを紹介します。
人物 木嶋佳苗ブログの現在【2025年2月】拘置所日記とnoteの連載
木嶋佳苗のブログが2024年、noteで新たな展開。獄中での30kg減量という驚きの成果と、拘置所での日常を綴った有料連載が話題に。死刑確定者による情報発信の意義と課題、そして50歳を迎えた現在の生活実態まで、貴重な記録を詳しく解説します。
ダイエット 【加治ひとみの腸活】白湯習慣で痩せ体質！体温1度上昇&代謝率13％アップ
加治ひとみさんの腸活最新メソッドを『日曜日の初耳学』から徹底解説。朝の白湯習慣で体温1度上昇・代謝率13％アップ、発酵食品は夜摂取がベストなど、科学的根拠に基づく効果的な腸活法を紹介。中島健人さんも実践した30秒腸もみや、林修さん・田中律子さんの検査結果から見えてきた、正しい腸活のポイントが満載です。
人物 ヒッチコックの大好物はスフレ！卵恐怖症な映画の巨匠がハマった美学
ヒッチコックのスフレへの執着には、映画のサスペンスと通じる深い理由がありました。卵恐怖症を抱えながらも透明オーブンを特注し、妻アルマと共に独自のレシピを追求。アーモンドとブランデーを使った特別な配合で、最高の膨らみを実現した料理技術の秘密を紹介します。